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标题: 纯理性分析，白菜哪个部位最好吃 [打印本页]

作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 09:16
标题: 纯理性分析，白菜哪个部位最好吃
如题，纯理性分析，白菜哪个部位最好吃，以及白菜如何吃最好吃，是咸菜还是泡菜，是酸菜还是腌菜，是白菜叶还是白菜条，另外，榨菜和白菜是不是同一科的植物，求科普。哈哈哈，这帖子很快就会被删除哈，至于原因嘛，不说了
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作者: 许多年以后 时间: 2021-7-3 09:27
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作者: a?s?d?f 时间: 2021-7-3 09:29
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作者: a?s?d?f 时间: 2021-7-3 09:30
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 09:35
标题: 回复楼主倒数第一
白菜我喜欢吃的做法：
1、朝鲜族酸辣白菜，。
2、大白菜猪肉饺子，
3、酸白菜炖五花肉片，
4、酸白菜饺子，
5、酸白菜猪肉馅饼，
6、红烧肉炖白菜粉条
7、花蛤小白菜豆腐汤，
8、酸白菜炒粉条，
9、大白菜炖冻豆腐，
10、白水煮白菜直接吃，这个最具有保健养生作用，这个最好每天都吃，。
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作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 09:37
标题: 回复楼主倒数第一
本帖最后由桑瑞于 2021-7-3 09:38 编辑

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作者: 微笑的脸 时间: 2021-7-3 09:37
不删帖，谁乱说处理谁。

作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 09:38
标题: 回5楼桑瑞
那你能不能科普一下，白菜和榨菜是不是统一科的植物呢？
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作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 09:38
标题: 回复楼主倒数第一
我是不是很傻，没看出来你想干啥？哈哈哈，楼上几位，你们其实比楼主还坏，楼主是好坏七三开，楼上的你们几个是好坏三七开
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作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 09:39
标题: 回复8楼倒数第一
白菜跟榨菜肯定不是一回事，大白菜我很熟悉了，四川的那种榨菜，到现在我也不知道他到底是什么东西做的
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作者: 王凯旋 时间: 2021-7-3 09:54
标题: 回楼主倒数第一
白菜是砂锅鱼，自助火锅不可或缺的食材，我最爱吃白菜叶子。
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作者: 999123 时间: 2021-7-3 10:07
我们这边老人都喜欢腌制白菜。有一种腌制的味道特别酸。还有一种特别臭。特别是夏天的时候，坛子口上爬满了蛆虫，恶心死了。真是搞不懂那些老人为什么特别喜欢这种的。

来源爱盲安卓版，

作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 10:13
标题: 回12楼999123
白菜的吃法也挺多的哈，和白菜一样吃法很多的还有大菜，这东西也可以分很多花样的
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作者: 999123 时间: 2021-7-3 10:16
回复 13楼倒数第一

总之我们这边有些老人特别喜欢吃臭东西，比如讲臭豆腐，臭咸蛋。臭白菜，臭酸豆角等等。

来源爱盲安卓版，

作者: 999123 时间: 2021-7-3 10:17
不过我喜欢吃酸白菜，酸菜鱼，酸菜鱼头等等。

来源爱盲安卓版，

作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 10:25
标题: 回14楼999123
我以前也喜欢吃那种臭豆腐之类的东西，现在我基本不吃那个东西，主要是觉得太脏了，没有办法用高温加工，然后没有任何的消毒措施直接就这样吃。所以我觉得有点太脏了
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作者: 隔壁老王 时间: 2021-7-3 10:34
回复 1楼倒数第一
不好吃。记得小时候我们家农村种白菜。都是崴一瓢大粪直接从上往下一倒。那时候的白菜臭啊。现在想想都觉得那啥。不过现在的白菜比较好种，都是杂交的。产量高。
本楼来自天坦百宝箱

作者: 雪中悍刀行 时间: 2021-7-3 10:37
榨菜类似萝卜。土上面是叶子。土下面是可以吃的根。叶子类似大白菜叶子。但是略微有不同。榨菜叶子的杆是中间一条细细长长的。叶子不可以吃。以前农村都是拿来喂猪。叶子和根都是绿色的。根的形状类似于圆萝卜。但是有一个一个鼓起来的突起。在川渝那边。新鲜榨菜可以炒来吃。也可以做泡菜。

来自：掌上乐园

作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 10:38
标题: 回17楼隔壁老王
哈哈哈哈哈，厉害了，就连老王家的白菜都是杂交的，怪不得隔壁老王的知名度那么高啊
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作者: 无为 时间: 2021-7-3 10:39
我们四川榨菜的原料大抵有两种,一世白萝卜,还有就是罐儿菜,根部长得像土罐,这是我们这儿的叫法,学名叫什么我就不知道了,

作者: 无争 时间: 2021-7-3 10:54
从小就不爱吃那玩意，一见白菜就想吐。
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作者: 南风 时间: 2021-7-3 11:03
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作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 11:14
标题: 回21楼无争
我感觉白菜条做汤挺好吃的
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作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 11:33
标题: 回复20楼无为
大家常吃的榨菜肯定不是萝卜，。应该是你说的另外那个
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作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 11:35
标题: 回12楼
应该不是的，腌制的白菜怎么也不该是臭的，酸白菜是对的。除非是他们没弄成功，弄坏了
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作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 11:36
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作者: 南风 时间: 2021-7-3 11:41
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作者: 我来了 时间: 2021-7-3 12:02
标题: 回楼主倒数第一
本来呢？开水煮白菜，是很好吃的一道菜，听了你这样说，我瞬间就不想吃了。
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作者: 999123 时间: 2021-7-3 12:31
回复 28楼我来了

你这个既不放糖，又不放盐。这种做法是不是具有降血脂降血糖，降血压的功效？

来源爱盲安卓版，

作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 12:34
标题: 回复28楼我来了
白水煮白菜挺好吃的，还有养生作用，我喜好吃，有点甜甜的口感
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作者: 桑瑞 时间: 2021-7-3 12:35
标题: 回复27楼南风
你两个什么仇，什么怨
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作者: 云端之上 时间: 2021-7-3 12:59
不管什么白菜都不喜欢吃，太难吃了。
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作者: 无人敌 时间: 2021-7-3 13:01
回复 31楼桑瑞
。
本楼来自天坦百宝箱

作者: 向上 时间: 2021-7-3 13:28
帮子
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作者: 白弥勒。 时间: 2021-7-3 13:46
标题: 回复29楼999123
是的，具有降血糖，降血压，降血脂的作用，可以有效缓解糖尿病。家里老人说的，可能不对哈。
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作者: 白弥勒。 时间: 2021-7-3 13:48
白菜这玩意还是有很多吃法的，个人比较喜欢吃白菜猪肉的饺子，一定是肉多白菜少哈。然后白菜炖豆腐也还可以，就是有点清淡。另外，酸菜鱼，酸菜炒肉也不错，不知道是不是用白菜腌制的。
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作者: 雪山 时间: 2021-7-3 13:52
我喜欢酸菜和辣白菜。
来自畅游助手

作者: 倒数第一 时间: 2021-7-3 14:02
标题: 回36楼白弥勒。
哈哈，白菜炖豆腐，我还真没吃过，我们这喜欢用豆腐炒鱼
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作者: 俱往矣 时间: 2021-7-3 16:36
我喜欢做醋熘白菜。还喜欢用牛肉和豆腐烩白菜，我还给它取了个名子，叫做牛痘白。
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